Sunday, January 10, 2016

"ปลาหมึกทอดสไตล์ไต้หวัน " ขนาดบิ๊กเบิ้ม ได้รับความสนใจและความนิยมมากในขนาดนี้...





 จุดเด่นของเจ้าปลาหมึก  “Giant Squid”  คือปลาหมึกทอดตัวใหญ่กว่า1ฟุต!!  ใช้ปลาหมึกสดหมักทำให้มีรสชาติเฉพาะตัว มีความนุ่มลิ้น  ชุบด้วยแป้งกรอบพิเศษ ทอดในน้ำมันร้อนๆ ไม่อมน้ำมัน มีความกรอบนุ่ม  ที่สำคัญไม่เหนียวเลยค่ะ




 ซึ่งเค้าจะโรยด้วยรสชาติต่างๆ 4 รสชาติคือ ออริจินอล สไปซี่  โนริสาหร่าย และ ปาปริก้า  ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะรับแบบทั้งตัว 169  บาท หรืออยากทานง่ายๆก็หั่นในราคา 129 บาทค่ะ

*********************************************************

นำปลาหมึกสด หั่นข้างๆๆแล้วหมักด้วยเครื่องปรุง เพื่อให้มีรสชาตินิดหน่อย(เสียบไม้ด้วยนะ)

นำมาชุปแป้งทอดกรอบ สูตรพิเศษ ของทางร้าน

นำทอดในน้ำมันท่วมตัวปลาหมึก (น้ำมันต้องเดือดร้อน พอประมาณ)

ตักพักสะเด็ดน้ำมัน ปรุงรส ตามที่เราต้องการ


ผงปรุงรสที่เราคัดสรรเฉพาะเหมาะกับปลาหมึกทอดอย่างที่สุด มีให้เลือก 4 รสคือ

- Original รสดั้งเดิมจากไต้หวัน
- Spicy เพิ่มความเผ็ดร้อน
- Nori หอมโนริสาหร่ายเต็มๆ
- Paprika เข้มข้นหอมโดนใจด้วยปาปริก้า

และช่วงปลายเดือนหน้าเค้าจะไปเปิดอีกบูธที่สยามพารากอนชั้นG  ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/GiantSquidTH หรือ IG : GiantSquidTH  จ้า ^^

ขอขอบคุณข้อมูล http://chill89.fm/post/2177
                           bwwwwww99999999999




loading...