หวานเย็นชื่นใจ!! แจกสูตร "วุ้นมะละกอ" ทำกันง่ายๆ แถมทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่!!
สำหรับคุณแม่ที่กำลังมองหาอาหารหวานให้กับลูกน้อย วันนี้เรามีสูตร "วุ้นมะละกอ" ที่เหมาะกับหนูน้อยแถมนอกจากจะหวานเย็นชื่นใจแล้ว ยังช่วยในการขับถ่ายได้อีกจ้า....ว่าแต่ต้องทำอย่างไรบ้างนั้นเราไปดูสูตรจากคุณเจน "Janes Rungkan" กันเลยจ้า!!
1. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร
ขั้นตอนวิธีการทำ "วุ้นมะละกอ"
1. นำผงวุ้นใส่ในหม้อ เติมน้ำเปล่า และกะทิลงไปคนให้ละลายเข้ากัน
2. ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนอย่าให้กะทิแตกมัน
3. เติมน้ำตาลทราย และ เกลือลงไป คนจนน้ำตาลละลายเข้ากันดี ปิดไฟยกลง
4. ปอกมะละกอจะผ่าครึ่ง หรือคว้านเมล็ดด้านในออกก็ได้ค่ะ (ตามรูป)
5. หลังจากนั้นเทวุ้นที่เตรียมไว้ลงในมะละกอ พักให้เย็น นำใส่ตู้เย็น
6. เมื่อเซ็ตตัวดีนำมาหั่นเป็นชิ้น จัดใส่จานพร้อมเสริฟจ้า...!!
thailanNEWS