วิธีเพาะถั่วงอกแบบปลอดสารพิษสีขาว
มีคนถามถึงวิธีเพาะถั่วงอกแบบปลอดสารให้ได้ ถั่วงอกที่ขาวและน่าทาน วันนี้มีโอกาสและเวลา จึงมาแนะนำวิธีให้ เผื่อใครที่ต้องการ จะนำวิธีนี้ไปต่อยอด หรือทำต่อ สร้างอาชืพได้
อุปกรณ์ ก็ไม่ยุ่งยาก ที่ต้องเตรียมก้อมีดังภาพ
1.บ่อปูนซีเมนต์ ขนาดไหนก้อได้ ส่วนของผมใช้ขนาด 80x50cm.ใต้ฐานมี ฝารอง เจาะรู เพื่อให้น้ำไหลผ่าน และจะมีตะแกรง รองข้างในฐานดังรูปภาพ
2.กระสอบป่านตัดเป็นวงกลมขนาดเท่าขนาดบ่อซีเมนท์
3.ตะแกรงพลาสติก หรือตะแกรงเกล็ดปลาขนาด 3 mm.ตัดให้ได้เท่ากับขนาดบ่อซีเมนต์
4.เมล็ดถั่วเขียว (ก่อนนำมาเพาะควรแช่น้ำอุ่นซัก6-8ชม.)
*อุปกรณ์ทุกชิ้นสามารถทำความสะอาดแฝง้วนำกลับมาใช้ได้ใหม่
ส่วนวีธีทำก็ไม่ยากมากนัก
1. เอาตะแกรง ที่เตรียมไว้รองใต้ฐานลงก่อน เพื่อป้องกันรากถั่วงอก โดน ก้นบ่อ
2.เอากระสอบป่าน ที่ตัดไว้ลงเป็นอันดับต่อไป
3.ตามมาด้วยตะแกรงพลาสติก3mm.
4,โรยเมล็ดถั่วเขียวที่แช่ไว้ อย่าให้หนามากประมาณ 2-3เมล็ดซ้อนกัน
5.ทำตามขั้นตอนที่2-4ไปเรื่อยๆให้ได้ประมาณ4ชั้น แล้วชั้นบนสุดตามด้วยกระสอบป่านอีก3ชั้น
6.หมั่นรดน้ำ วันละ5รอบ หรือประมาณ3 ชม.ครั้ง
7.ทิ้งไว้ 3คืน2วันเราก็จะได้ถั่วงอก ที่ขาวสะอาดไว้ทานไว้ขายแล้ว
8.วีธีทำความสะอาด กระสอยและตัดรากถั่วงอก ผมได้ลงรูปประกอบไว้แล้ว สามารถทำตามได้ดังรูป มีข้อสงสัยอะไรหรือมีปัญหา สามารถ โทรติดต่อตามเบอร์ในรูป
(ข้อควรระวัง ปัญหาที่จะพบเจอบ่อยๆ จะมีก็แค่เชื้อรา ให้หมั่นทำความสะอาด หรือ ฉีดเขื้อราโตรโคเดอร์มา ประมาณซัก2 อาทิตย์ครั้ง)
ขอขอบคุณข้อมูลจาก เดชาวัจน์ พันจันทร์โชติ
.facebook.